Náhrada vajíčka

0
před 7 lety e.tuto

Máte nějaké zkušenosti, jak zajímavě nahradit vajíčko jako pojivo?
Již jsem se dočetla, že len, pohanková mouka či banán to zvládají. Vajahit kupovat nechci kvůli syrovátce.
Máte zkušenost s jinou náhradou?
Díky.

0
před 7 lety Tereza

mléko se Vám asi líbit nebude, tak mě napadá jedině voda

0
před 7 lety Iva

Dobrým pojivem je také hladká sojová mouka.

0
Obrázek uživatele Dita
před 7 lety Dita

namáčené ovesné vločky ve vodě,

0
před 7 lety Lko

Dobrý je gustin (kukuřičný škrob) a solamyl (bramborový škrob).

0
Obrázek uživatele mrkvicka
před 7 lety mrkvicka

soja mouka, hraška...

0
Obrázek uživatele Jíťa
před 6 lety Jíťa

stačí povařit lněná semínka a ten šlem co se kolem nich vytvoří funguje misto vajíčka výborně :-)

0
Obrázek uživatele Frodik
před 6 lety Frodik

Jíťa: Tak to si myslím, že by nenapadlo ani "kluky v akci". To schválně zkusím, vrtá mi to v hlavě. Mimochodem, cca. kolik těch semínek je potřeba na "jedno vajíčko" ?

0
Obrázek uživatele happy.lenulka@
před 6 lety happy.lenulka@

dá se nahradit i hladkou kukuřičnou moukou :-)

0
před 4 roky Booda

dá se nahradit i hraškou http://www.biosfera.cz/vyhledavani/?query=hra%C5%A1ka

0
před 4 roky Booda

dá se nahradit i hraškou http://www.biosfera.cz/vyhledavani/?query=hra%C5%A1ka

0
před 4 roky Jitka

Ja taky pouzivam hrasku do kazdeho testa a jsem moc spokojena.

0
Obrázek uživatele austinp
před 4 roky austinp

ľanové semienka naozaj vyrobia z vody želé :) Ja ich teda nevarím, ale vyskúšam ako píše Jíťa :). Nechám ich namáčať, hodinu aj dve, prípadne cez noc v chladničke a potom použijem kam treba :)
Myslím že 2 pekné kávové lyžice s cca 1 dcl vody...
Semienka je dobré namlieť :)
Ďalším dobrým pojivom je cizrnová múka, prípadne fazuľůová či ryžová.

0
Obrázek uživatele Peta
před 4 roky Peta

Jojo, taky používám pomleté lněné semínko. Pokud zvolíte zlaté, vypadá i celkem hezky ;) Jinak jsou ještě dobrá chia semínka, ale to je dražší záležitost 1 lžíce chia + 3 lžíce vody = 1 vejce

0
Obrázek uživatele Irča
před 4 roky Irča

Jen si říkám, proč vajíčka nahrazovat, už dávno je pryč to tvrzení, že nejsou zdravá. Jsou bohatým zdrojem bílkovin, nevím,myslím si, že pokud se vejci vyloženě necpete, a používáte střídmě, asi bych je nanahrazovala a naopak bych si je dala.

1
Obrázek uživatele Peta
před 4 roky Peta

Já nahrazuji vajíčka z etických důvodů. Nesouhlasím s chovem nosnic, toť vše. Ze zdravotního hlediska jim nic nevytýkám.
Ale řekněme si to upřímně, vejce jsou furt jen "slepičí menstruace"...

0
před 4 roky martin

:) slepičí menstruace :)) to je dobré :)
Vajíčka nahradzujem aj z toho dovodu že kombinácia múky a vajec je ťažšie stráviteľná... telo vydá viac energie, ktorá može byť prospešná niekde inde , napríklad pri regenerácii :)
Inak vajce prospešná záležitosť :)

0
Obrázek uživatele čmeláček
před 4 roky čmeláček

jo, já žvýkám ty nejmenší ovesné vločky a zdá se mi to dobré :-)

0
Obrázek uživatele rachell30
před 4 roky rachell30

Ahoj hodně pozitivních ohlasů jsem slyšela na No egg, ale nemám s tím osobní zkušenosti. Viz.odkaz: http://www.veganfoods.cz/Nahrada-vajec/NO-EGG-susena-nahrada-vajec-200-g.html

0
před 3 roky Verdkika

Myslim, ze na vajickach neni nic spatneho.Ale samozrejme zalezi , jake vejce .

0
Obrázek uživatele Irča
před 3 roky Irča

Také si říkám, proč vajíčka něčím nahrazovat.

1
Obrázek uživatele Sunriska
před 3 roky Sunriska

Na vejcích samozřejmě není nic jedovatého, ale vegani nemají jinou volbu než najít vhodnou alternativu..

-1
Obrázek uživatele Miloš Kavický
před 3 roky Miloš Kavický

Nevyhýbejte se vajíčkům. Proč. To je škoda. Doporučuji v době mezi 7 až 9 hodinou ranní. Normálního času.  

0
Obrázek uživatele lolitanja
před 3 roky lolitanja

Na vajíčka mám alergiu, takze ich musím nahrádzať niečim iným. Lanové semiačka som už počula a asi vyskúšam

0
před 2 roky Salačová

když máte doma alergika tak prostě nějak řešit musíte. Zkuste si nají (poživatelný) recept na vánoční cukroví bez vajec

Nový příspěvek do diskuse

Jméno

Email

Ochrana proti SPAMu

  «   Napište číslicí kolik je 1 + 5


Přidat příspěvek