Lasagne

0
před 6 lety majda

Prosím o radu, zítra bych chtěla vařit lasagne, nemáte někdo tip na omáčku, nebo něco co dát mezi plátky, nechci použít mleté maso.

Nebo na jaký způsob děláte lasagne, děkuji předem za tipy.

0
Obrázek uživatele wejk@
před 6 lety wejk@

zkus toto jen místo masa dej sojovou drť... vyzkoušeno, výborné :-)

1 balení lasagní

Masová směs:
1 velká cibule
2 stroužky česneku
mleté maso (cca 400g), nejlepší je hovězí
oregáno
grilovací koření
pepř
sůl
bazalka
kečup
1 plechovka s loupanými rajčaty

Bešamel:
50 g másla
50 g hladké mouky
1/2 l mléka
muškátový oříšek
pepř
sůl

Tvrdý sýr

0
před 6 lety majda

Děkuji za tip, jen sojovou drť také nemám a soje jsem zatím moc na chuť nepřišla, nenapadá Vás ještě něco čím nahradit maso? Když bych použila jenom rajčata, tak to bude jak špagety s kečupem.

0
Obrázek uživatele Lucka
před 6 lety Lucka

Majdo, ještě jsem viděla i použití s houbama, jednou jsem je měla, ale upřímně-to lasagním ani nezamávalo...

Bohužel v tomhle případě se jídlo asi ošidit nedá a skutečně bez masa to nedostane za nic chuť lasagní (jak píšete, s rajčaty by to asi také nebylo to pravé ořechové...)

0
Obrázek uživatele Dita
před 6 lety Dita

Já bych použila zeleninovou směs, nebo tuňáka a nebo kuřecí maso.

0
před 5 lety Inggrid

Majdo, sojového masa se nemusíte vůbec bát. Dnes se dá koupit sojová drť v každém supermarketu a je dokonce levnější než klasické maso. Uvaří se dle návodu na sáčku. Z jednoho balení to určitě na 4 porce lasagní vyjde. Po uvaření ho zcedím, přidám k cibulce nakrájené a osmažené na oleji, prohřeju, přidám koření (dle chuti, já dávám provensálské, italské apod), zaliju konzervovanými rajčaty. Moje sestra se švagrem jsou masaři (mají moc rádi maso) a mlsouni. Lasagně u mě ochutnali a vůbec je nenapadlo, že by tam mohlo být něco jiného než maso.

0
před 5 lety Jitka

Já tedy soju nemusím.To si radši maso odpustím úplně. Vy nechcete použít maso vůbec nebo se vám příčí kupované mleté? Tomu bych se ani nedivila, je to samý tuk. Co si takhle umlít maso sama? Můžete si vybrat libové, klidně zkombinovat s kuřecím.

0
před 4 roky Linda

já to zbožňuju, miluju prostě žeru

0
před 4 roky Monča

Já mám lasagně celkem ráda ale musí to být ty dobře upečený a nesmí to být taková ta buchta (jak dělají u nás ve škole) ale jinak je to moje nej jídlo :) M

0
před 2 roky Martina

Mám dotaz, co má být jako poslední vrstva na lasagních? Na webu www.lasagne.cz jsem se dočetla, že je to vždy omáčka se sýrem... je to tak?

Nový příspěvek do diskuse

Jméno

Email

Ochrana proti SPAMu

  «   Napište číslicí kolik je 6 - 1


Přidat příspěvek