Domácí tvaroh

0
Obrázek uživatele karča
před 5 lety karča

Děláváte jej? Prosím o receptík. Potkala jsem dnes v obchodě starou tetu, která kupovala 5 kyšek-červených, v kelímcích, prý na domácí tvaroh. Jen je prý přivede k varu,ale nevaří, pak přepasíruje přes sítko a plátno, přidá trochu soli a smetany, někdy i jedlou sodu, kvůli trvanlivosti a prý mňamka! Není tak kyselý a vodnatý, jako ty z obchodu. Jaký máte recept vy?

0
před 5 lety Olga

http://www.lipka.cz/kalendar-akci?idm=37
21.11.2012 Rychta pro veřejnost Kurz výroby sýra II.
Treba to nemate daleko a vypravite se na kurz o syrech :-)
Doma jsem zkousela jen maslo.
Tad jsou taky inspirace, ale spise o syrech nez tvarohu, ale nekde jsem o yrobe tavrohu taky cetla - http://diskuse.dama.cz/diskuse.php?d=7437

0
Obrázek uživatele karča
před 5 lety karča

Děkuji za odkaz. Zkoušla jsem ten recept tety, poprvé jen z jedné kyšky a byl vynikající! Snědla jsem ho hned jen tak lžičkou a už se těším na další! Kupovaný už nedám do pusy.

Nový příspěvek do diskuse

Jméno

Email

Ochrana proti SPAMu

  «   Napište číslicí kolik je 12 - 1


Přidat příspěvek