Šunka vs. šunkový salám

0
před 5 lety ew

včera jsem ve farmářském obchodě kupovala šunku s 87% masa a zaujal mne šunkový salam, kde bylo masa 95% a byl levnější než ta šunka. Jaký je rozdíl mezi šunkou a šunkovým salámem?

0
Obrázek uživatele amazonit
před 5 lety amazonit

Nebude tam rozdíl v technologii výroby? Jiné zpracování masa? Nejspíš bych sázela na toto, ale skutečně nevím.

0
před 4 roky ivan

šunkový salám má možná 60 procent masa a zbytek je škrob a přípravky a voda

Nový příspěvek do diskuse

Jméno

Email

Ochrana proti SPAMu

  «   Napište číslicí kolik je 9 + 11


Přidat příspěvek