0
před 8 lety
Argolim
Smím se zeptat, čím nejlépe sladit a jak? |
0
před 8 lety
Agáta
K těm všem sladidlům co jste napsala jsou myslím v pořádku, alespoň všude uvádějí, že to jsou zdravější alternativy běžného cukru, navíc jídla jimi oslazená mají i lepší chuť, někdy používám i med |
0
před 8 lety
Argolim
Díky, prý agávový sirup je ještě lepší než med. |
0
před 8 lety
Agáta
Jééé, omlouvám se, vidím jahůdku a nevím proč jsem si myslela, že jste ona. Javorový sirup jsem měla doma jen jednou a můžu říci, že je velice chutný, na lívance je úplně ideální. Javorový sirup je vlastně "smůla stromu" a sbírají ho do takových vaků, už se nedivím, že není nejlevnější |
0
před 8 lety
Argolim
Banán vypadal divně, hambáč- no aby se neřeklo že jsem žrout a jahody miluju :-D |
0
před 8 lety
Agáta
Třtinový cukr stojí okolo 30-40 kč, záleží jak, kde. Nejčastěji ho používám do kafe ze špaldy a výjimečně když něco peču, tak do moučníků. Agávový sirup se vyrábí z kaktusu, na první pohled vypadá podobně jako aloe vera, sirup je hodně sladký, takže krásně nahradí běžný cukr, já ho používám do rýžového nákypu, jogurtu, ovesných vloček s míchané s ovocem a někdy do bábovky, pěstují ho v mexiku |
0
|
0
![]()
před 8 lety
Jíťa
sirupy jsou sice fajn, lepší než cukr, ale pořád jde o jednoduché cukry takže si o moc nepomůžeme. nejlepší je sladit slady (ječný,ovesný,rýžový...) často pod názvem sladěnka. Pokud jde o tempeh, tak ten obyčejný bílý se musí tepelně upravovat, a ty ostatní (smažený, uzený) se mohou konzumovat rovnou. A umeocet můžete dávat kam chcete jako ochucovadlo. Má slanokyselou chuť takže opatrně. Recepty s ním se dají sehnat hlavně v makrobiotických kuchařkách. :-) |
0
![]()
před 8 lety
zvedavamt@
na začiatku stači nahradit biely cukor za trstinovy. pre hyperaktivne detičky je vhodnejši slad - my mame ryžovy. |
před 8 lety
Trubec
Tento příspěvek byl nahlášen 1x jako nevhodný
Příspěvek byl schován správcem. Vysvětlení: Vulgární příspěvek |
0
![]() |
0
![]()
před 8 lety
happy.lenulka@
doporučuji rapaduru, jde o šťávu z třtinového cukru. jde o nejzdravější alternativu třtinových cukrů. jde vlastně o šťávu, která vytéká ze třtiny a později se suší. Je plná vitamínů a chuťově se podobá medu. Cenově není nejdražší a všechna rapadura na našem trhu (co jsem zatím kupovala) je v BIO kvalitě nebo z Fair tradového obchodu. |
0
![]()
před 8 lety
Klarish
Třtinový cukr mi v porovnání kvalita/cena přijde jako nejlepší alternativa (navíc je výborný třeba na pečení, ve všech receptech krásně nahradí klasický bílý cukr). Běžně používám také med a ovesný sirup. Jelikož ale zas tak často nesladím, vydrží mi tohle všechno doost dlouho :-) |
0
před 7 lety
Alena
Dobrý den, ještě bych přispěla ke sladidlům, zkoušeli jste někdo stevii, je v rámci schválena jako kosmetická "pomůcka", ale přitom 100% přírodní záležitost a 0 kal. Někomu vadí jiná příchuť, než u cukru. Já používám momentálně do vaření i pečení tak, že uberu zhruba 2/3 cukru a dosladím stévií. |
0
![]()
před 7 lety
happy.lenulka@
no ta stevie by mě taky zajímala. já viděla pořad o stévii a prý jediným důvodem proč není povolená je ten, že by spousta lidí - z cukrovarů - přišlo o peníze a že by to byl obrovský problém. tak proto do nás raději cpou jed v podobě bílého cukur, než aby jsme sladili stévií, která má mnoho prospěšných látek, je zdravá,... ?!? |
0
před 7 lety
Alena
...stevia nemá žádné vedlejší účinky, je to bohužel tak, jak píšete, hlavně výrobci umělých sladidel by přišli o peníze... Dokonce je to hezká rostlinka, kterou si můžete i přes léto pěstovat doma a sušit lístky :-) |
0
![]()
před 7 lety
happy.lenulka@
jak už jsem psala v jiné diskuzi, tak o stevii jsem již hodně četla a dokonce už mám i rostlinku v květináči. Do čaje je super, dá se s ní prý nahradit cokoliv kde je potřeba cukr, ale na to je moje květinka ještě moc malá... |
0
před 7 lety
Zdena
Před týdnem jsem stevii zakoupila v jednom zahradnictví, byla už poměrně vrostlá a šla už do květů. Vysoká je asi 30 cm. Jsem zvědavá jak se ji bude dál dařit. Pán říkal, že ji lze pěstovat i ve skleníku, kde může dosáhnout klidně i 1m výšky, pěstuje se spíše jako jednoletka. |
0
![]()
před 7 lety
Petra Kay
Stoprocentně volím stévii (ale k medu si taky ráda občas sběhnu =) Happy.lenulko zkoušela jsi už luhování stévie? Zajímalo by mě jestli je časově náročné a účelné po domácku tvořit koncentrovaný extrakt ze lístků. Má někdo zkušenost? |
0
![]()
před 7 lety
happy.lenulka@
když vezmu čerstvé listy stévie, natrhám je a hodím do čaje, tak mi čaj osladí :-) |
0
před 6 lety
Ida
Sušená stévie má pro mě nepříjemnou lékořicovou pachuť, proto raději volím tablety (konkrétně diachrom, protože se dobře rozpouští). Do ovocného čaje a k přislazení citronové vody je výborná. |
0
![]()
před 6 lety
happy.lenulka@
doufám že máte na myslli zelený diachrom, protože modrý i červený, kde jsou jako sladicí složky použity suchraloza a aspartam mezi zdravá sladidla určitě nepatří! I když se prodejce snaží tvrdit opak "DiaChrom |
0
před 6 lety
Veronika
Třtinový cukr je zdravější, než klasický bílý cukr. Sirupy jsou jako sladidlo taky dobré, ale mají svoji chuť (např. kukuřičný sirup...). Můžu HODNĚ doporučit přírodní sladidlo a to Stévii. Prodává se buď v prášku, nebo tabletách. Je ale výborná. |
0
![]()
před 6 lety
Lucka
http://ona.idnes.cz/on-line-rozhovor-cukr-nebo-umele-sladidlo-f1y-/zdravi.aspx?c=A120814_103046_zdravi_pet |
0
před 6 lety
Dita
Taky jsem to četla, buď je (pod)placenej a nebo podle odpovědí vůbec nic neví. Otázkou zda je to záměr. K nám obyčejným se stejně pravda asi nikdy nedostane. |
0
![]()
před 6 lety
Jana H.
http://www.vitalia.cz/clanky/kombinace-s-cukrem-a-nahradnim-sladidlem-je-nesmyslna/ |
0
![]()
před 6 lety
Jana H.
včera jsem poprvé do bábovky dala místo cukru pouze stévii v prášku a byla výborná, nikdo doma nepoznal, že jsem cukr nahradila něčím jiným |
|
0
![]() |
0
![]() |
0
![]()
před 7 měsíci
lamonida
Stevii používám v tekutém stavu,tablety ani nevím,že jsou a ten xylitol je co? |
0
![]()
před 7 měsíci
malhostovice1
Koukni tady maji tu i velky vyber dia sladidel a nejen to https://www.paleo-doupe.cz/sortiment/xylitol-500-g-nature7 |
0
před 5 měsíci
Daniel
Jaká sladidla jsou vhodná pro sportovce? |
0
před 5 měsíci
Jarek
Mrkni se zde tu máš veškerá dochucovadla pro sportovce https://www.fitness4u.cz/sladidla-dochucovadla-kapky-oleje/ |
0
před 5 měsíci
Katka
Dívala jsem se na ty jejich krásné legíny, asi si ještě přiobjednám pod stromeček :-) |