kvasnicový extrakt bez kyselinové hydrolýzy

1
před 3 roky Hana

Dobrý den, zajimalo by mne, jestli  i v případě "kvasnicového extraktu bez kyselinové hydrolýzy" se jedná o utajený glutamát, resp. jestli je i takovýto extrakt zdraví škodlivý. Děkuji.

0
Obrázek uživatele Martin Vozka
před 3 roky Martin Vozka

Děkuji za tento dotaz. Také jsem už nad tím přemýšlel a sem píšu jen proto, aby toto téma nezapadlo :-)

0
před 3 roky Darina

Mam uplne stejny dotaz. Mohl by prosim na nej odpovedet nejaky odbornik? Dekuji!!! :)

1
Obrázek uživatele Frodik
před 3 roky Frodik

Odpověď od paní prof. Strunecké:

"Ten dotaz na kvasnicový extrakt bez hydrolýzy je dobrý, ptá se na to i jedna divačka pod Adost!. Já jsem se na to dívala už kdysi dřív a proto vím, že i kvasnicový extrakt bez hydrolýzy obsahuje volný glutamát v množství 5 %"

Nový příspěvek do diskuse

Jméno

Email

Ochrana proti SPAMu

  «   Napište číslicí kolik je 7 - 3


Přidat příspěvek